Tomaatti (tieteellinen nimi: Solanum lycopersicum) on yksivuotinen tai monivuotinen yrtti, joka on putkimainen, Solanaceae, tomaattiperhe, ja sen korkeus on 0. 6 - 2 metriä, ja kaikilla niistä on limakalvoja. rauhasmaiset karvat, voimakkaasti hajuavat ja varsi on helppo asettaa Lehdet, pinnoitetut yhdistelmälehdet tai pinnoitetut, kukinnot, joiden kokonaispituus on 2 - 5 cm, usein {{5} } - 7 -kukkiin, nelikorva radiaalinen, korolasäde, marjat litteät tai melkein pallomaiset, lihaisia ja mehukkaita, keltaisia siemeniä, kukka ja hedelmät kesällä ja syksyllä.
Tomaatit ovat kotoisin Etelä-Amerikasta, ja niitä viljellään laajasti Pohjois- ja Etelä-Kiinassa. Tomaatin hedelmät ovat runsaasti ravitsemuksellisia ja erityisen makuisia. Voidaan syödä raa'ana, keitetynä, käsiteltynä tomaattikastikkeessa, mehuna tai kokonaisina hedelminä.
Tomaattijauhe on valmistettu Xinjiangin Datian-tomaatista, ja se suihkukuivataan puhtaan tomaattijauheen valmistamiseksi.
Tomaattijauhesillä on erittäin korkea ravintoarvo, alhaiset kalorit, hapettumisenesto ja syövän vastaiset; se voi poistaa pisamia, kaunistaa, estää ikääntymistä ja laihtua. Tomaattijauhetta voidaan käyttää sekä sisäisesti että ulkoisesti. Sen tehtävä on" kaunis" ;, vähärasvaiset valikot, laihtuminen ja kauneus, kaikki sopivat. On syytä mainita, että tomaatit sisältävät lykopeenia, joka on voimakas antioksidantti, joka auttaa hidastamaan ikääntymistä ja kestämään stressiä ja syöpää. Ja se voi tasapainottaa veden ja öljyn eritystä. Tomaattijauhetta voidaan muuttaa hieman, jotta saadaan erilaisia kasvonaamioita, kuten puhdistaminen, korjaaminen, pisteiden poistaminen ja valkaisu.
Tomaatti on hieman kylmä glysiinillä, jolla on vaikutusta täydentämiseen ja janoon, janokseen, vatsan vahvistamiseen ja ruoan sulamiseen, veren jäähdyttämiseen ja maksan vähentämiseen, lämmön puhdistamiseen ja myrkkyjen poistamiseen ja verenpaineen alentamiseen.
Tomaattien rikas nikotiinihappo voi ylläpitää mahalaukun mehun normaalia eritystä, edistää punasolujen muodostumista ja auttaa ylläpitämään verisuonen seinämän elastisuutta ja suojaamaan ihoa. Siksi tomaattijauheen syöminen on myös hyödyllistä rasvaskleroosin, verenpainetaudin ja sepelvaltimotaudin ehkäisyssä ja parantamisessa. Tomaatti on myös diureetti, ja nefriittipotilaiden tulisi myös syödä se. Tomaatti sisältää eräänlaista pektiiniruokakuitua, joka voi estää ummetusta.