Tuotteiden kuvaus
Premium Acai -marjauutetta jauhe: 10: 1 -pitoisuus, 10 - 15% antosyaniineja, ORAC, joka on suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000. FDA-yhteensopiva smoothien, lisäravinteiden ja toiminnallisten ruokien suhteen.
Acai -marjauutetta jauheemme on primaari, joka on johdettu pakastetta - kuivattuEuterpe Oleracea(acai) marjat -, joka on kotoisin Amazonin sademetsästä. Tuotettu lempeän, liuottimen - vapaan poistoprosessin kautta, se säilyttää hedelmien allekirjoitusbioaktiiviset yhdisteet, mukaan lukien 10 - 15% antosyaniineja (voimakkaita antioksidantteja), 5 - 8% Polyphenols ja välttämättömiä faashappoja (Opomeg-3, 6, 9), joka tekee IT: n. formulaatiot.
Standardoituna 10: 1 -pitoisuuteen (muokattavissa 5: 1–20: 1), jauheemme tarjoaa poikkeuksellisen antioksidanttisen aktiivisuuden (ORAC -arvo: suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000 μmol TE/g - 3x korkeampi kuin mustikat) ja on vesi - hajautettavissa (suurempi kuin tai yhtä suuri kuin 95%: n liukoisuus 25 asteen vedessä). Se on 100% orgaaninen (USDA NOP/EU 834/2007 sertifioitu), non - GMO ja vapaa keinotekoisista lisäaineista, liuottimista tai raskasmetalleista -, joka on linjaus puhtaan labelin ja kestävien hankintatrendejen kanssa.
Acai Berry -uutteen jauhumme, joka vastaa maailmanlaajuisia standardeja (FDA GRAS, EU EFSA, JECFA), täydentävät lisäyksen, elintarvikkeiden ja kosmeettisten tuotemerkkien vaatimukset, jotka etsivät luonnollista, tiedettä - tukevia ainesosia tuotetoimintojen ja markkinoiden vetoomuksen parantamiseksi.
Tuotevaatimukset
| Parametri | Eritelmä | Testimenetelmä | Vaatimustenmukaisuusstandardi |
|---|---|---|---|
| Lähde | Euterpe Oleracea(acai) marjat | Kasvitieteellinen tunnus | FDA GRAS -ilmoitus nro GRN 857 |
| Esiintyminen | Tumman violetti mustaan hienon jauheen | Visuaalinen tarkastus | FCC 11. painos |
| Otteen suhde | 10: 1 (muokattavissa: 5: 1–20: 1) | Gravimetrinen | Teollisuusstandardi |
| Antosyaniinisisältö | 10-15% (syanidiini-3-glukosidina) | HPLC - UV | AOAC 2005.02 |
| Polyfenolipitoisuus | 5-8% (gallihappoekvivalenttina) | Folin - ciocalteu | ISO 14502-1 |
| Antioksidanttiaktiivisuus | Suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000 μmol TE/g (ORAC) | ORAC -määritys | AOAC 2007.13 |
| Kosteussisältö | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,0% | Karl Fischer | USP<921> |
| Tuhkapitoisuus | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 6,0% | Sytytys (550 astetta) | USP<561> |
| Liukoisuus | Suurempi tai yhtä suuri kuin 95% vedessä (25 astetta) | Liukoisuuskoe | USP<1236> |
| pH (1% liuos) | 3.5-5.0 | pH -mittari | USP<791> |
| Raskasmetallit | PB vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1ppm; CD, joka on vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,05 ppm; Alle tai yhtä suureksi kuin 0,05 ppm; Hg vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,01 ppm | ICP - ms | USP<231>, ICH Q3D |
| Mikrobiologiset rajat | Levyjen kokonaismäärä on vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g; E. coli/salmonella: negatiivinen | Levymäärä | FDA BAM Luku 3 |
| Jäännösliuottimet | Alle tai yhtä suuri kuin 0,05% (vain etanoli, ei metanolia) | Gc - fid | ICH Q3C |
| Hiukkaskoko | 90% - 100 mesh | Seula -analyysi | ISO 13314 |
| Säilyvyys | 24 kuukautta (asianmukaisessa varastossa) | Vakaustestaus | ICH Q1A (R2) |
| Sertifikaatit | Orgaaninen (USDA NOP/EU), kosher, halal, non - GMO | Kolmas - Party Audit | NSF, kosher -tarkistus |
Acai -marjauutetta jauheen laadunvalvontatoimenpiteet
Raaka -aine QC
Kaikki munkkihedelmät testataan:
- Kypsyys (brix 14-16 aste refraktometrin kautta).
- Torjunta -ainejäämät (vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,01ppm GC - MS: n kautta, EU 396/2005: n mukainen).
- Raskasmetallit (PB pienempi tai yhtä suuri kuin 0,05ppm; CD pienempi tai yhtä suuri kuin 0,02ppm; pienempi tai yhtä suuri kuin 0,02ppm) ICP - ms: n kautta.
- Mikrobiologinen turvallisuus (kokonaislevyn määrä pienempi tai yhtä suuri kuin 500 cfu/g).
Uuttaminen ja puhdistus QC
- Tarkkaile uuttoparametreja (lämpötila 40-45 astetta, pH 4,0 ± 0,2, 2 tunnin jakso).
- Uute testaus: antosyaniinipitoisuus (suurempi tai yhtä suuri kuin 8%) ja polyfenolipitoisuus (suurempi tai yhtä suuri kuin 5%).
- Hartsitehokkuustestaus (antosyaniinin palautuminen suurempi tai yhtä suuri kuin 90%).
- Sokeripitoisuuden testaus (vähemmän tai yhtä suuri kuin 5% puhdistetussa uutteessa) HPLC: n kautta.
Lopputuote QC
Potentiaalitestaus:
Antosyaniinit: 10-15% (HPLC, syanidiini-3-glukosidina).
Polyfenolit: 5 - 8% (folin-ciocalteu-menetelmä).
Antioksidanttivaikutus: suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000 μmol TE/g (ORAC -määritys).
Turvakoe:
Raskasmetallit (PB pienempi tai yhtä suuri kuin 0,1 pm; CD pienempi tai yhtä suuri kuin 0,05 ppm; pienempi tai yhtä suuri kuin 0,05 pm; Hg pienempi tai yhtä suuri kuin 0,01 ppm).
Mikrobimäärät (kokonaislevyn lukumäärä pienempi tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g; E. coli/salmonella negatiivinen).
Jäännösliuottimet (vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,05%, vain etanoli).
Tuote edut
Miksi valita Acai Berry -jauheemme
Acai Berry Extract Powder - orgaaninen, korkea - antosyaniini Superfood lisäravinteisiin ja ruokia varten
100% orgaaninen ja kestävä hankinta
Johdettu vastuullisesti korjattuista Amazonian Acai -marjoista, sertifioituista orgaanisista (USDA NOP/EU) ja hankittujen - kauppakumppanuuksien kautta.
Voimakas antioksidanttiprofiili
10 - 15% antosyaniinit ja ORAC, joka on suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000-3x korkeampi kuin mustikat tukevat hapettumisstressin hallintaa.
Lempeä käsittely
Jäädyttäminen - Kuivaus, jota seuraa vesi - -pohjainen uutto säilyttää lämpöä - herkät yhdisteet (antosyaniinit, rasvahapot) ilman liuottimia.
Monipuolinen toiminnallisuus
Toimii luonnollisena väriaineena (syvän violetti sävy), antioksidanttivahvistin ja ravintoaineiden tehostajana erilaisissa formulaatioissa.
Muokattavat pitoisuudet
Saatavana 5: 1–20: 1 -suhteina erityistarpeiden tyydyttämiseksi (esim. Suuremmat antosyaniinit lisäravinteille, alhaisemmat suhteet elintarvikkeiden värityksissä).
Globaalin sääntelyn noudattaminen
FDA Gras - sertifioitu elintarvikkeille/lisäravinteille, EU -, joka on hyväksytty uusille ruokia varten ja on orgaanisten standardien mukainen maailmanlaajuisesti.
Tuotesovellukset
Acai -marjauutetta jauhumme tarjoaa monitoimiset hyödyt viidellä avainteollisuudella, yksityiskohtaisilla käyttötapauksilla:
1 ravintolisäaine
- Antioksidanttiset kaavat:Lisätty 10 - 20% kapselien/jauheiden korkean antosyaniinipitoisuuden (10-15%) parantaa vapaata radikaalia poistoa, täydentäen vitamiineja c/e.
- Immuunitukituotteet:Formuloitu 8 - 15% tabletteilla tai gumies-polyphenolilla (5-8%) tukevat immuunisolujen toimintaa, kliiniset tiedot osoittavat 20%: n lisääntyneen antioksidanttikapasiteetin käyttäjillä.
- Anti - ikääntymislisät:Käytetään 12 - 25%: lla kollageeniseoksissa -antosyaniinit suojaavat kollageenia huonontumiselta, tukemaan ihon joustavuutta ja nivelten terveyttä.
- Detox ja painonhallinta:Lisätty 5 - 10% detox-jauheiden korkeimmassa kuitupitoisuudessa (3-5%) tukee ruuansulatuksen säännöllisyyttä ja kylläisyyttä.
2 toiminnallista ruokaa ja juomaa
- Superfood -smoothit ja kulhot:Lisätty 1 - 3% Acai-kulhoihin, smoothieihin tai proteiiniin ravistelee tarjoavia aitoja acai-makuja ja syvän violetti väriä ilman keinotekoisia väriaineita.
- Kasvi - perustuvat jogurtit ja jälkiruoat:Formuloitu 0,5 - 2% vegaanisissa jogurteissa, vanukkissa tai jäätelöissä-paranemisessa ravitsemusprofiilissa (antioksidantit, terveelliset rasvat) ja tarjoaa luonnollisen värin.
- Leivontatuotteet:Käytetään 0,8 - 1,5% muffinsseissa, evästeissä tai energiapalkkeissa - säilyttää antioksidanttisen aktiivisuuden alhaisen lämmityksen leipomisessa (vähemmän tai yhtä suuri kuin 160 astetta) ja korvaa synteettiset purppuranvärit.
- Funktionaaliset juomat:Lisätty 0,3 - 0,8% kylmässä - puristetut mehut, yrttiteet tai energiajuomat, jotka ovat stabiileja happamissa olosuhteissa (pH 3,5-5,0) eikä sedimentaatiota.
3 kosmetiikkaa ja ihonhoitoa
- Anti - ikääntymisen seerumit:Lisätty 0,5 - 2% kasvojen seerumeissa - antosyaniinit neutraloivat UV: n indusoimat vapaat radikaalit vähentämällä hienoja viivoja ja hyperpigmentaatiota (kliiniset tutkimukset osoittavat 18% kirkkaampaa ihoa 4 viikossa).
- Kosteusvoiteet ja voiteet:Formuloitu 0,3 - 1% kehon voiteiden rasvahapoissa (omega-3, 6, 9) parantaa ihon esteen toimintaa vähentäen transepidermaalista veden menetystä (TEWL) 25%.
- Huulenhoito:Käytetään 1 - 3% huulipalvoissa tai kiilto-luonnollisissa purppuran sävyissä ja antioksidanttisuojauksessa ympäristöstressoreita vastaan.
- Hiushoito:Lisätty 0,2 - 0,5% shampoossa/hoitoaineissa-antioksidantit suojaavat hiuksia lämpövaurioilta (esim. Muotoilutyökalut) ja parantaa värjättyjen hiusten värinpidättämistä.
4 lemmikkieläinlisäainetta
- Vanhemmat lemmikkieläinten kaavat:Lisätty 2 - 5% koiran/kissanlisäaineissa-antioksidantteja tukee kognitiivista toimintaa ja yhteistä terveyttä ikääntyneissä lemmikkeissä.
- Ihon ja takin hoito:Formuloitu 1 - 3%: lla PET-ruokalajin toppeissa-mega-rasvahapot vähentävät kuivaa ihoa ja parantavat turkin kiiltoa. 90% lemmikkieläinten omistajista ilmoitti pehmeämmän turkisen 2 viikossa.
5 ravitsemusjuomaa
- Valmis - - - juoma (rtd) laukaukset:Lisätty 0,5 - 1% 50 - 100 ml: n antioksidantti-laukausten korkeimpaan ORAC-arvoon (suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000) ja luonnollinen violetti väri vetoavat terveystietoisiin kuluttajiin.
- Kombucha & fermentoidut juomat:Käytetään 0,2 - 0,5% fermentoiduissa juomissa - vakaa käymisen aikana (pH 3,5-4,5) ja parantaa probiootti-antioksidanttisynergiaa.
Yrityksen edut
Kestävä hankintakumppanuudet
Suorat suhteet Amazonian viljelijöihin varmistavat reilun kaupan, orgaanisen viljelyn ja nollan metsien häviämisen 100%: n jäljitettävän toimitusketjun.
Omistusoikeus
Palauta - Kuivaus (säilyttää 95% antosyaniineja), jota seuraa vesi - -pohjainen uutto - ei orgaanisia liuottimia, varmistaen puhtaan - tarran vaatimustenmukaisuuden.
Korkea - voimakkuuden standardointi
- House HPLC-testaus takuita 10 - 15% antosyaniineja erä-minimaalinen variaatio (Δ-antosyaniini<2%).
Skaalautuva tuotanto
Vuotuinen kapasiteetti 400 mt joustavilla eräkokoilla (1 kg - 500 kg) - johdonmukainen toimitus pienille tuotemerkeille ja suurille valmistajille.
T & K -asiantuntemus
Elintarvikealan tutkijoiden ja apteekkien ryhmä tarjoaa formulaatiotukea (esim. PH: n säätö, stabiilisuustestaus) ja räätälöityjä seoksia (esim. ACAI + Green Tea Exuutes).
Hiili - neutraalit toiminnot
100% uusiutuvaa energiaa - moottoritilat; Uutimasta jäte on asetettu orgaanisena lannoitteena - ISO 14064 hiili - neutraali sertifioitu.
Tuotetapaustutkimukset
Tuotteiden menestyskotelot
Acai -marjauutetta jauhe - orgaaninen, korkea - antosyaniini -superruoka lisäravinteisiin ja ruokia varten
Tapaus 1: Superberry -lisäravinteet (Yhdysvaltain ravitsemusbrändi)
Haaste: Tarvitsi korkeaa - potentiaalista acai-uuttoa "antioksidantti max" -kapselilinjalle - kilpailijoiden tuotteilla oli epäjohdonmukaisia antosyaniinitasoja (5-8%).
Ratkaisu: Käytetty 15%Acai -marjauutetta jauhe(12% antosyaniineja, 10: 1 suhde) 500 mg: n kapselissa.
Tulos: 62% myynnin kasvu 9 kuukaudessa; "Paras superfood -lisä" Natural Products Expo -sivustolla; Kolmas - osapuolten testaus vahvistettu ORAC, joka on suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000–100% erän konsistenssi.
Tapaus 2: Pureblend Foods (EU: n toiminnallinen juomien valmistaja)
Haaste: Heidän kylmä - painettu mehuviivalla ei ollut luonnollista violetti väriä ja antioksidanttietuja - synteettisiä väriaineita (punainen 40, sininen 1) kohtaavat kuluttajien takaiskua.
Ratkaisu: Lisätty 0,5%Acai -marjauutetta jauhe"Berry Boost" -mehuun - saavutti elinvoiman violetti sävy ja ORAC 5000 annosta.
Tulos: 40% toistuvien ostojen kasvu; "Clean Label Award" Euroopassa; laajennettu 8 uuteen markkinaan (no synteettiset väriainevalitukset).
Tapaus 3: Youthglow -ihonhoito (globaali kauneusbrändi)
Haaste: Heidän anti - ikääntyvä seerumi tarvitsi luonnollisen antioksidantin C -vitamiinin korvaamiseksi (epävakaa valossa/lämpö) - Kuluttajat halusivat "kasvitieteellistä -" vain "formulaatioita.
Ratkaisu: Muotoiltu 1%: llaAcai -marjauutetta jauhe(15% antosyaniineja) ja hyaluronihappo.
Tulos: Kliiniset tutkimukset osoittivat 18% kirkkaampaa ihoa ja 12% vähensi hienoja viivoja 4 viikossa; 93% kuluttajien tyytyväisyys; Selvyn käyttöikä pidentyi 18 kuukauteen (ei hapettumista).
Tuotteiden kuvaus
Acai -marjauutetta jauhemaisuusta koskeva prosessi
Pakkaus ja toimitus
Pakkausvaihtoehdot
- Pienet määrät (100 g - 5 kg):
- Tyhjiö - suljetut alumiinifoliopussit (hapenvaimentimilla) tai keltainen lasipurkki suojaamaan valoa ja kosteutta.
- Koot: 100 g, 500 g, 1 kg, 5 kg.
- Merkintä: Eränumero, Mogrosidi V -sisältö, voimassaolopäivä ja "Säilytä viileässä, kuivassa paikassa" -ohjeet.
- Irtotavaratilaukset (25 kg - 500 kg):
- Ruoka - -luokan HDPE -rummut (25 kg/50 kg) kaksois - kerrostettu polyeteenisisäpussi (typpi - huuhdeltu hapetuksen estämiseksi).
- Lava: 40 rumpua/kuormalavaa (kutistu -, kääritty vakauden vuoksi kuljetuksen aikana).
- Asiakirjat: COA, MSDS, FDA GRAS -sertifikaatti ja orgaaninen sertifikaatti (tarvittaessa).
Toimitustiedot
- Näyte/pienet tilaukset:DHL/FEDEX (3–7 arkipäivää) lämpötilassa - ohjattu pakkaus (15–25 astetta).
- Irtotavaratilaukset:
- Sea Freight (20–30 päivää): FOB Guangzhou, CIF/DDP -termit.
- Lentoliikenne (7–10 päivää): Kiireellisille tilauksille (100 kg+).
- Tullituki:Tarjoa orgaanisen sertifiointi (USDA NOP/EU), FDA GRAS -ilmoitus ja EU: n uusi elintarvikeväli sujuvaa tuontia varten.
Tallennusohjeet
Säilytä viileässä (15–25 asteessa), kuivaa pinta -alaa suhteellisen kosteuden ollessa vähemmän tai yhtä suuri kuin 60%. Pidä astiat tiukasti suljettuna kosteuden imeytymisen estämiseksi. Laajennetun tallennustilan (18+ kuukautta) varten käytä kuivausainepakkauksia ja vältä altistumista suorille auringonvalolle tai vahvoille hajuille.
Asiakasarvostelut
Käyttäjän arviointi
Dr. James Wilson
Formulaatiojohtaja, Superberry -lisäravinteet
Elena Martinez
Tuotantopäällikkö, Pureblend Foods
Sophia Lee
T & K: n johtava, Youthglow -ihonhoito
Faq
Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää
Premium Organic Acai -marjauutetta jauhe: 10: 1 -pitoisuus, 10 - 15% antosyaniineja, ORAC, joka on suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000. FDA-yhteensopiva smoothien, lisäravinteiden ja toiminnallisten ruokien suhteen.
Mikä on Acai -marjauutetta jauhe?
Se on luonnollinen uute, joka on johdettu Amazonian Acai -marjoista (Euterpe Oleracea), standardoitu antosyaniineille (10-15%), polyfenoleille ja antioksidanteille. Käytetään lisäravinteissa, elintarvikkeissa ja kosmetiikassa sen terveyteen ja toiminnallisiin etuihin.
Mikä tekee Acai Berry -uutteesta erilaisen kuin muut marjauutteet?
Sillä on 3x-korkeampi ORAC-arvo (suurempi tai yhtä suuri kuin 15 000) kuin mustikoita ja 10 - 15% antosyaniineja, jotka ovat voimakkaita kuin karpalo- tai kaltevuusuutteet. Se sisältää myös omega -rasvahappoja (3, 6, 9), joita ei löydy useimmissa marjauutteissa.
Kuinka sitä käytetään ruokavaliossa?
Lisätty 10 - 20% kapseleissa/jauheissa antioksidanttitukea varten tai 8-15% immuunijärjestelmissä-IT-antosyaniinipitoisuus parantaa vapaata radikaalia poistoa ja täydentää muita ravintoaineita (esim. C, C-vitamiini).
Voidaanko sitä käyttää luonnollisena väriaineena?
Kyllä - sen syvän violetti sävy korvaa synteettiset väriaineet (punainen 40, sininen 1) elintarvikkeissa/juomissa. Käytetään 0,3-0,8% mehuissa, 0,5-2% jogurteissa ja 0,8-1,5% leipomotuotteissa.
Onko se sopiva vegaani- ja orgaanisiin tuotteisiin?
Kyllä - Se on 100% kasvi - -pohjainen, USDA NOP/EU Organic -sertifioitu, ei - GMO ja vegaani/kosher/halal -yhteensopiva - ihanteellinen puhdasta - etikettiä ja orgaanisia formulaatioita.
Kuinka vakaa Acai -marjauutejauhe on?
Vakaa 24 kuukautta asianmukaisella tallennustilassa (15 - 25 astetta, kevyt - kestävä). Se säilyttää 90% antosyaniineista 12 kuukauden kuluttua ja on lämpö - vakaa matalassa lämmönkäsittelyssä (vähemmän tai yhtä suuri kuin 160 astetta).
Mitä sertifikaatit sillä on?
Se on USDA NOP/EU Organic -sertifioitu, FDA Gras - hyväksytty, kosher, halal ja non - gmo - -yhteensopiva 70+ maissa, mukaan lukien Yhdysvallat, EU ja Japan.
Suositut Tagit: Acai -marjauutejauhe, Kiina Acai Berry Extract -jauhetoimittajat, valmistajat, tehdas
