Matcha-jauhe
Matcha-jauhe

Matcha-jauhe

1. Luokka: GS01-06
2. Ulkonäkö: Hieno kirkkaan vihreä jauhe, tasainen, ei näkyviä epäpuhtauksia
3. Näytteitä saatavilla
4. Tehdasmyymälä, jossa on riittävästi varastoja
5. Sertifiointi: ISO9001/Kosher/Organic/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Mukauta asiakkaiden tarpeiden mukaan tai tarjoa palveluita, kuten kapseleita ja tabletteja.
Lähetä kysely
Keskustele nyt

Bulkki Matcha-jauheen tukkumyynti|OEM & ODM Private Label Solutions|Kulinaarinen ja seremoniallinen toimittaja

Oletko funktionaalisten elintarvikkeiden valmistaja, juomakehittäjä tai terveyslisäbrändi, joka kohtaa haasteita matcha{0}}-tuotteissasi olevien värien heikkenemisen, karvaiden makuprofiilien tai raskasmetallikontaminaation vuoksi? Vaikka vihreän teen kysyntä kasvaa edelleen maailmanlaajuisesti, kaupallisen-matcha-jauheen hankinta altistaa toimitusketjusi merkittäville johdonmukaisuusvaaroille. Matalan -tason kaupalliset tulitikut kärsivät usein nopeasta hapettumisesta (muuttuu himmeän kellertäväksi-ruskeaksi), liiallisesta karkeudesta huonosta jauhamisesta, ankarasta kutistamisesta ja korkeista torjunta-aine- tai lyijyjäämistä. Massatuotannossa huono liukoisuus laukaisee hiukkasten laskeutumisen juomavalmiisiin juomiin (RTD), kun taas alhainen-klorofylliprofiili pakottaa tuotemerkit luottamaan keinotekoisiin väriaineisiin.

Meidän standardoituPuhdasta Matcha-jauhettaratkaisee täysin nämä käsittelyyn, esteettisiin ja maailmanlaajuisiin vaatimustenmukaisuuteen liittyvät haavoittuvuudet. Perinteisiltä kivi-jauhetuilta, varjossa-kasvatetuilta teeviljelmiltä peräisin olevan käsittelymme säilyttää eloisan jaden-vihreän värin, tasaisen umami-makuprofiilin ja erittäin-hienohiukkasten verkkomäärän. Saatavilla kahdeksalta ammattitasolta alkaenLuokka 01 - luokka 08Matchallamme on erinomaiset jousitusominaisuudet ja lämmönkestävyys. Sekoitatpa-nopeasti automatisoituja lattejauheita, leipomotuotteita tai puristat ravintotabletteja, ainesosamme takaa puhtaan-merkinnän, nollakarkeuden ja todetun antioksidanttisen aktiivisuuden.

Perinteinen sävy{0}}viljely ja tekniset ydinedut

  • Tiukka 20–30 päivän varjostuskatoksen hallinta:Suoran auringonvalon estäminen jopa 90 % nostaa luonnollista klorofylli- ja L-teaniinitasoa, poistaa karkeat tanniinit ja antaa kirkkaan vihreän sävyn ilman kemiallista apua.
  • Matala-suihkujyrsintäprosessi:Huippuluokan--lämpöohjattu-jauhatus pitää lämpötilat alle 40 asteessa, säilyttää herkät katekiinit (EGCG) ja estää jauhetta palamasta tai hapettumasta mekaanisen käsittelyn aikana.
  • Ultra-Hieno 600-1000 mesh hiukkasprofiili:Uskomattoman pieni hiukkasjakauma varmistaa nopean dispergoitumisen ja vakaan nestesuspension, mikä estää erottumisen tai hiekkamaisen koostumuksen sekoittumisvalmiissa sovelluksissa.

Yksi-OEM- ja ODM-muokatut pakkausratkaisut

Nopeuta aikaasi--markkinoida täyden-palvelumme avullaOEM- ja ODM-sopimusvalmistusominaisuudet. Toimimme massaraaka-ainetoimituksia pidemmälle ja tarjoamme räätälöityjä formulaatioita, sekoittamista ja edistyksellisiä vähittäismyyntipakkauksia -päähän-päähän. Halusitpa sitten jäljitellä olemassa olevaa markkinajohtajaa tai suunnitella täysin uuden toimivan superfood-sekoituksen, huippuluokan--{-automaattinen laitteistomme käsittelee suuren-kapasiteetin pakkauspyynnöt tiukasti happi-esteen hallinnassa.

Mukautetut tikkupakkaukset ja -pussit

Nopea{0}}automaattinen pystysuora muotoilu ja täyttö yksittäisille-tarjoilutikkupakkauksille (1 g - 15 g). Täydellinen pikamatcha latteille,-treeniä edeltäville fokuspuuteriille ja kollageenisekoituksille. Typpihuuhtelu varmistaa nollavärien haalistumisen.

Kanisterin ja purkkien täyttö

Tarkkuusjäykkä{0}}säiliötäyttö metallipurkkeihin, muovipurkkeihin tai pahvipurkkeihin (30–500 g). Varustettu induktiolämpösaumauksella, kalvolaminaateilla ja räätälöidyillä -peukaloinnin havaitsevilla sulkimilla ihanteellisen tuoreuden säilyttämiseksi.

ODM mukautetut formulaatiot

Työskentele sisäisen -t&k-laboratoriomme kanssa yhdistääksesi matchan aktiivisiin kasviaineisiin, adaptogeeneihin, kasviproteiineihin, sieniuutteisiin tai luonnollisiin sokerittomiin-makeutusaineisiin (Stevia/Monk Fruit), jotka on suunniteltu täsmällisten aistiparametreidesi mukaan.

OEM--ODM-MATCHA-POWDER
OEM--ODM-MATCHA-JAUHE

Matcha-jauheen standardoidut tekniset tiedot ja kaupalliset arvot

Luokka Kuva Väri Maku Sovellukset
Huippu{0}}seremoniallinen arvosanamatcha (AAAAAAA-luokka) High-end Ceremonial Grade Matcha(AAAAAAA Grade) Kirkas smaragdinvihreä Voimakas, raikas, pehmeä maku Korkealaatuiset-lahjat, teeseremonia, korkealaatuiset-teejuomat, vispilä tee
Seremoniallinen arvosanamatcha (AAAAAA-luokka) Ceremonial Grade Matcha(AAAAAA Grade) Kirkas smaragdinvihreä Voimakas, raikas, pehmeä maku Hienoja lahjoja, teeseremonia, juo suoraan, vispaa teetä
Seremoniallinen arvosanamatcha (AAAAA-luokka) Ceremonial Grade Matcha(AAAAA Grade) Kirkas smaragdinvihreä Voimakas, raikas, pehmeä maku Teeseremonia, huippuluokan-juoma, esim. huippuluokan-kahvit, juomat, jäätelö jne
Seremoniallinen arvosanamatcha (AAAA-luokka) Ceremonial Grade Matcha(AAAA Grade) Kirkas smaragdinvihreä Voimakas, raikas, pehmeä maku Laadukkaat-juomat ja huippuluokan-kulinaariset juomat, esim. kahvi, juomat, leivonta
Premium-luokan matcha (AAA-luokka) Premium Grade Matcha(AAA Grade) Smaragdinvihreä Tuore, pehmeä maku Keskitason{0}}juomat ja kulinaarinen laatu. esim. kahvi, juomat, leivonta
Standard Grade Matcha (AA-luokka) Standard Grade Matcha(AA Grade) Oliver Green Tuore, pehmeä maku Päivittäiset juomat ja ruoat. esim. kahvi, juomat, leivonta
Ensiluokkainen Matcha (A-luokka) Primary Grade Matcha(A Grade) Kellertävän vihreä Hieman katkera maku Päivittäinen ruoanlaitto. esim. paistaminen

MATCHA POWDER 08-07

MATCHA POWDER 06-05

MATCHA POWDER 04-03

MATCHA POWDER 02-01

 

Fysikaaliset ja kemialliset indikaattorit ja EU/USA säännöstenmukaisuusmatriisi

Analyysiparametri Erittelykynnys ja sääntelytila Testausvarmennusstandardit
Kosteustasot Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,0 % (suojaa ympäristön paakkuuntumista vastaan) Moisture Balance Analyzer -menetelmä
Torjunta-ainejäämät Täyttää EU-asetuksen (EY) 396/2005 ja US EPA -rajoitukset GC-MS-MS / LC-MS-MS-seulonta
Lyijy (Pb) kontaminaatio Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1,0 ppm (tiukasti turvallisuustoleranssien rajoissa) ICP-MS (yhdenmukainen California Prop 65:n kanssa)
Säteilyparametrit Cs-134 & Cs-137 havaitsematon (säteilyttämätön kasvitieteellinen) Gammaspektrometrianalyysi
Levyjen kokonaismäärä Enintään 50 000 pmy/g|Hiiva ja home Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 pmy/g|E.coli: Negatiivinen FDA BAM:n luku 3/4 standardit

 

Sovellusten sekoitus ja kaupalliset formulointiprotokollat

Matchan herkät vihreät polyfenolit reagoivat nopeasti ympäröivän veden aktiivisuuteen, metalliseen kitkaan ja lämpöpiikeihin. Visuaalisen popin turvaamiseksi ja karkeuden poistamiseksi kehityslaboratoriomme neuvoo seuraavia toiminnallisia työnkulkuja:

1. Instant Café Protein Blends

T&K-painopiste:Homogeenisen jakautumisen varmistaminen ja mekaanisen hapettumisen vähentäminen.
Protokolla:Ribbon{0}}sekoita Grade 03- tai Grade 04 -jauheemme meijeri-vapaan emäksen tai hera-isolaattien kanssa. Käytä luonnollista paakkuuntumisenestoainetta -0,5 %:ssa pitäen sekoitushuoneen ilman parametrit tiukasti alle 35 %:n suhteellisessa kosteudessa, jotta vältytään jauheen paaluttamisesta.

2. Lämmönkestävä-teollinen leivonta

T&K-painopiste:Säilyttää kirkkaan kasvitieteellisen värin koko korkean uunin kuumuuden ajan.
Protokolla:Käytä Grade 05 tai Grade 06 kulinaarista matriisiamme. Yhdistä jauhe suoraan rasva/öljyfaasiin mieluummin kuin ensin kuivajauhoun. Tämä öljypinnoite peittää hienot matcha-hiukkaset ja suojaa luonnollista klorofylliä paahtamiselta äärimmäisen korkeassa-lämmössä leivontaan.

Teollisuuden tuotesovellukset

Juoma- ja TTK-koostumukset

Ihanteellinen jäälatteen, puhtaiden vihreiden hyvinvointivesien, urheiluravintopirtelöjen ja välittömän treeniä edeltävien-juomapukupakkausten, joissa käytetään luokkia 01–04.

Kaupalliset leivonta- ja makeiset

Suosittu laajalti gourmet-kermatäytteille, massakeksin tuotantoon, puhtaisiin-merkkijäätelöihin, vihreisiin vohveleihin ja terveellisiin välipalapatukoihin, joissa käytetään luokkia 05 ja 06.

Nutraceutical korkki- ja tablettimatriisit

Täydellinen puhtaaseen{0}}etikettien aineenvaihdunnan hallintakapseleihin, tarkennuskompleksitabletointiin ja luonnollisiin antioksidanttisiin superfood-jauheseoksiin käyttämällä Grade 01- ja Grade 02 -laatua.

Kaupallisia menestystarinoita ja tapaustutkimuksia

Tapaus 1: Mukautetun OEM Stick Pack -paketin julkaisu Amazon-jälleenmyyjälle (Kalifornia, USA)

Haaste:Maailmanlaajuisen sähköisen kaupankäynnin terveysbrändin piti tuoda markkinoille välitön orgaaninen matcha stick -pakkaussarja, mutta sillä ei ollut sisäistä valmistusinfrastruktuuria kapeiden matkapussien täyttämiseksi ilman, että jauhetta vuotaisi tai lämpö vahingoittaisi ainesosaa.

Strategia:Suoritimme täyden ODM-käsittelyn,{0}}sekoitamalla Grade 02 Ceremonial -jauheemme liukoiseen kuituun, pakkaamalla kaavan painettuihin mattapintaisiin-viimeistelykalvolinjoihin (3g verkko) ja pakkaamalla ne vähittäismyyntipakkauksiin.

✔ Lopputulos: Brändi lanseerattiin 45 päivässä, ja se saavutti ensiluokkaisen hyllyn ja turvasi yli 10 000 kuukausittaista toistuvaa kuluttajatilaajaa, joilla ei ole nolla -heikkenemisvalitusta.

Tapaus 2: Hiekkaisuuden voittaminen automatisoiduissa esiseoksen täyteaineissa (Melbourne, Australia)

Haaste:Joukko{0}}ruokavaliotuotemerkki lanseerasi pikateepuikkopakkauksen, mutta sai kielteisiä arvosteluja kulutuskuppien pohjalle laskeutuneesta hiekkaisesta sedimentistä.

Strategia:He päivittivät toimitusketjunsa erittäin{0}}hienoksi 1000 meshin Grade 01 Super Premium Ceremonial -jauheeksi.

✔ Lopputulos: Kova hiukkasten laskeutuminen poistettiin kokonaan. Pehmeä suutuntuma nousi 85 % ja valmistuslinjoilla saavutettiin nopeammat täyttönopeudet ilman ruuvin tukkeutumista.

Teollisen laadun validointi ja asiakasarvostelut

"Tämän toimittajan Grade 05 kulinaarisen matchan värin säilyvyys on erinomainen. Hyödynnämme sitä automatisoidulla makeislinjallamme, ja se säilyttää kirkkaan vihreän sävynsä käsittelyn aikana ruskeutumatta. Todella luotettavaa tukkulaatua."

- Harrison W., valmistusjohtaja Apex Confections Group (Illinois, USA)

"Siirtimme omien merkkien täytteemme heidän tehtaalleen brändimme 100 g:n tölkeille ja räätälöityille yksittäis-tarjoilutikkupakkauksille. Niiden automatisoitu typpitäyttö pitää matchamme poikkeuksellisen tuoreena ilman hapettumista, kun loppukuluttaja avaa pakkauksen."

- Sarah M., merkkihankintojen johtaja Veda Wellness Co. (Lontoo, Iso-Britannia)

Teollisuuspakkaus, varastointi ja globaali logistiikka

Koska herkät vihreän teen lehdet ovat välittömästi herkkiä valolle, kosteuden imeytymiselle ja aromaattisille saasteille, kaikki teollisuuspakkaukset ja valmiit vähittäismyyntipakkaukset noudattavat tiukkoja ympäristövalvontaa.

  • Bulkkitukkupakkaus:Toimitetaan raskaissa-10 kg:n tai 25 kg:n verkkokuitutynnyreissä, jotka on varustettu sisäpuolelta kolmikerroksisilla, typpi-huuhdelluilla alumiinifoliopussilla hapettumisen estämiseksi kuljetuksen aikana.
  • OEM-vähittäismyyntipakkausten räätälöinti:Saatavana tarkat vähittäiskaupan mitat, mukaan lukien yksittäiset -tarjoilutikkupakkaukset (1 g–15 g pussirakenteet) ja ilmatiiviit kanisterit/purkit (tilavuudet 30 g–500 g), joissa on räätälöidyt merkkietiketit.
  • Varastoinnin ilmastovaatimukset:Säilytä ilmasto{0}}säädellyssä ympäristössä alle 15 astetta (59 astetta F). Pitkäaikaisille, yli 6 kuukauden-valmistusvarannoille, alle 5 asteen säilytys kylmässä-huoneessa on erittäin suositeltavaa klorofyllin eloisuuden suojaamiseksi.
  • Logistiikan tukiasiakirjat:Kaikkien tukkulähetysten mukana tulee eräkohtainen-analyysitodistus (COA), usean-torjunta-ainejäämän seulaarkit, säteilyturvallisuuspaperit ja hiukkaskoon vahvistusraportit.

Usein kysytyt kysymykset (joukkohankinta ja OEM/ODM-sopimustuki)

Q1: Mitkä tarkat fyysiset parametrit erottavat Matcha Grade 01 - Grade 06?

V: Luokat 01 ja 02 ovat seremoniallisia-tason jauheita, jotka on jauhettu vähintään 1 000 meshiin varhaisen kevään varjostetuista lehdistä, jotka tuottavat maksimaalista umamia. Grade 03 ja 04 ovat barista-tason jauheita (suurempi tai yhtä suuri kuin 800 mesh), jotka on valmistettu erinomaisesta maitosuspensiosta, kun taas Grade 05 ja 06 ovat kulinaarisia-tason jauheita (suurempi tai yhtä suuri kuin 600 mesh), jotka on kehitetty intensiiviseen makuun ja lämpökestävyyteen leivontaan.

Q2: Mitä vaihtoehtoja tarjoat mukautetuille vähittäiskaupan omien merkkien pakkauksille?

V: Tarjoamme täydelliset avaimet käteen -periaatteella OEM/ODM-palvelut. Tehdasinfrastruktuurimme tukee nopeita-täyttölinjoja räätälöityjä yksittäispakkauksia-tarjoavia matkapukupakkauksia (pusseja) ja jäykkiä säiliöiden täyttöjä (kuten metallipurkkeja, lasipurkkeja ja komposiittipahvisäiliöitä), jotka on täysin suljettu modifioidussa typpiatmosfäärissä.

Q3: Voiko tehtaasi käsitellä monimutkaisten formulaatioiden sekoittamista ODM-funktionaalisten juomien tilauksiin?

V: Kyllä. T&K-suunnitteluosastomme voi sekoittaa homogeenisesti raakaa bulkkimatchaa ravintoaineyhdisteiden, kuten kollageenipeptidien, funktionaalisten sienijauheiden, vitamiinien ja -sokerittomien makeutusmatriisien kanssa puhtaan-huoneen teollisuusjauhesekoittimilla.

Kysymys 4: Sisältääkö sopimusvalmistusprosessisi typpihuuhtelun mukautettuja tikkupakkauksia varten?

V: Ehdottomasti. Jotta mikro-jauhettu matcha ei hapettuisi ja muuttuisi keltaisiksi kauppojen hyllyillä, kaikissa automatisoiduissa pussipussien pakkaus- ja tinapuristusprosesseissa on sisäänrakennettu typen ruiskutus. Tämä pitää ympäristön jäännöshappea alle 2 %:ssa pakkauksen sisällä.

K5: Täyttääkö tukkumyynti matcha-jauheesi Euroopan viranomaisten vaatimat tiukat torjunta-ainerajat?

V: Kyllä. Jokaiselle tuotantoerälle tehdään tiukat moni-torjunta-ainejäämät GC-MS-MS-testauksen avulla. Prosessimme täyttävät EY-asetuksen N:o 396/2005 parametrit, mikä takaa helpon tulliselvityksen tiukan länsimaisen kauppatullin kautta.

Q6: Kuinka hallitset raskasmetalliriskejä, erityisesti mitä tulee vihreän teen lehtien lyijypitoisuuteen (Pb)?

V: Valitsemme eristyneitä vuoristoviljelmiä kaukana raskaasta liikenteestä tai aktiivisista teollisuuskeskuksista. Käytämme ICP-MS-tekniikkaa jokaisen erän testaamiseen ja varmistamme, että lyijyrajat pysyvät turvallisesti alle 1,0 ppm:n, mikä täyttää täysin Kalifornian ehdotuksen 65 säännöt.

K7: Onko matchasi käsitelty kemiallisella säteilyllä tai alttiinako etyleenioksidikaasuille (ETO)?

V: Ei todellakaan. Käytämme puhtaasti fyysistä höyrysterilointia alentaaksemme raakoja mikrobiologisia mittareita. Koko matcha-luettelomme on sertifioitu 100-prosenttisesti säteilytys-vapaaksi ja täysin vapaa ETO-kaasulle.

Q8: Suoritatko erätestausta säteilyisotoopeille, kuten Cesium-134 ja Cesium-137?

V: Kyllä. Kasvitieteellisten lehtien tuontia koskevien tiukkojen kansainvälisten vaatimustenmukaisuuden vuoksi jokaiselle satoerälle tehdään tiukat gammaspektrometriset testit sen varmistamiseksi, että säteilymerkit jäävät täysin huomaamatta.

Q9: Mikä on OEM-sopimusten vähittäismyyntipakkaustilauksen tyypillinen tuotannon läpimenoaika?

V: Tavallisen irtotavaratoimituksen yhteydessä tilaukset lähetetään 10-14 päivän kuluessa. Räätälöityjen OEM-pakkausten (muokattu painatus tikkupakkauksiin tai etiketöityihin purkkeihin) vakiovalmistuskierrokset kestävät 25–35 päivää rakennepakkauksen taideteoksen hyväksymisestä.

Q10: Mikä on standardi tehtaan vähimmäistilausmäärä (MOQ) mukautetuille valmiille pakkaustilauksille?

V: Raaka-ainetukkurummut alkavat 25 kg:sta. Räätälöityjä yksittäispakkausajoja tai automaattisia kapselin täyttölinjoja varten tuotantomme MOQ skaalautuu 10 000 yksiköstä formulaatioprofiilia kohti korkean pakkaustehokkuuden ylläpitämiseksi.

★ Käsitelty auditoidun ISO22000-, FSSC22000-, Kosher- ja Halal-toiminnanohjauksen mukaisesti|100 % jäljitettävä kasvien puhtaus.
Napsauta tätä pyytääksesi ilmaisia ​​teollisuusarviointinäytteitä (50 g–200 g) ja avaa tehdas

Suositut Tagit: matcha-jauhe, Kiina matcha-jauheen toimittajat, valmistajat, tehdas