TutkijatUniversity of Liverpool, UK, kertoi suoliston, joka kuitu erotettu uusi asiaparsakaali ja piharatamo estää suolistobakteerien liittäminen suolen seinämän ja aiheuttaa taudin, erityisesti ehkäisyn Crohnin tauti. .
Mietinnössä sanotaan, että suoliston sairaudet, kuten Crohnin tauti usein johtuu bakteerien, kuten E. coli noudattaa suolen seinämän soluissa ja myöhemmin kulkee suojakerroksen suolen seinämässä. Prosessi, eri elintarvikkeiden erilaisia vaikutuksia. Tutkijat analysoi jotkut kasvit että ihmiset usein syödä ja todettiin, että kuidut uutetaan parsakaali ja piharatamo merkittävästi vähentää bakteerien kyky noudattaa suolen seinämässä. Tutkimuksessa havaittiin myös, polysorbaatti 80, jota käytetään yleisesti elintarvikkeiden jalostuksessa on päinvastainen vaikutus, joka merkittävästi parantaa kyky bakteerit noudattaa suolen seinämän ja aiheuttaa taudin.
Professori Rhodes, joka on mukana tutkimuksessa, sanoi että suoliston sairaudet, kuten Crohnin tauti ovat nyt yleisempiä kehittyneissä maissa, voi liittyä kasvikuidut puute ja valmisruokien ruokavalio kehittyneissä maissa. Tämä muistuttaa ihmisiä kiinnittämään huomiota ruokavalion tasapaino. Syödä enemmän luonnollista vihanneksia ja hedelmiä kuten parsakaali ja piharatamo.